已有10條答案
直播間的牛排很便宜,那是因為他們賣的合成肉,而不是純牛肉。純牛肉排的價格是很貴的,你去實體店鋪吃牛排飯就知道價格了,一份小小的牛排就要大幾十塊錢。由此可知,直播間的那些牛排絕不是真的牛排。現在網上賣的那些便宜牛排包裝上都會標明是合成肉,就是用肉的邊角料壓製合成的肉。
1;因為現在電商平台盛行,抖音上直播賣牛肉不過很多都是速凍牛肉2;大家隨便找幾個網購平台看,便宜牛排的銷量往往能上萬,評論也盡是誇獎牛排好吃。讓人不免產生疑問,為什麼網上這些牛排的價格可以這麼便宜,好評這麼多,而我們在西餐店、牛排店吃的牛排價格那麼高呢?這其中,有什麼貓膩?3;事實上,如果你貪便宜,那麼你買到的牛排絕對不是真正的“原切牛排”,而是所謂的“合成牛排”。由於在外形上真假難辨,很多廉價的牛排店、自助餐店也會將這種合成牛排當成特色。
抖音直播上賣的牛排,品質參差不齊,有真的有假的。抖音上直播帶貨的主播比較多,貨源渠道也很複雜。品質方麵需要用戶認真了解後才可進行購買。
網上牛排十幾塊錢是因為它是采用牛臀部的肉製作出來的,這部位成本比較低,屬於比較便宜的牛排。還有就是網上銷售的牛排有的比實體店少房租、工資、水電、管理等費用,自然成本比較低。這種牛排可以吃,就是肉質和口感不是多好,與貴的牛裏脊製作出來的菲力牛排以及牛外脊製作出來的西冷牛排,是沒法比得,這些肉質好,價格也貴!
山東鼎泰牧業go
回答數:49 | 被采納數:25
2023-02-10 14:40:57
抖音上30多元一斤的牛肉是真的 ,相對來說 我們市場上的牛肉也要六十幾塊錢一斤, 最差 最差的也要41塊錢一斤, 我想抖音上肯定是自產自銷的 成本降低 當然是便宜嘍 ,如果你不相信 買兩斤來試試看 當然是你賺到了,幾年前是買了, 現在有可能是買不到了 ,還有一種可能 就是稍微差一點的牛肉也可以買的到 三十幾塊錢一斤的 !
有真也有假,跟市場價差太多的牛排一定是假的。 使用提示:每餐約80克,過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率英文STEAK一詞是牛排的統稱,其種類非常多,常見的有以下四種:TENDERLOIN(嫩 牛柳,牛裏脊),又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,幾乎不含肥膘,因此很受愛吃瘦肉朋友的青睞。由於肉質嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。RIB-EYE(肉眼牛排),瘦肉和肥肉兼而有之,由於含一定肥膘,這種肉煎烤味道比較香。食用時不要煎得過熟,3成熟最好。SIRLOIN(西冷牛排,牛外脊),含一定肥油,由於是牛外脊,在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋,總體口感韌度強、肉質硬、有嚼頭,適合年輕人和牙口好的人吃。食用中,切肉時連筋帶肉一起切,另外不要煎得過熟。
便宜的原因是商家準備薄利多銷。
西冷牛排也叫沙朗牛排,是指肉質鮮嫩又帶油花嫩筋的牛肉,基本上取自於牛背脊一帶最柔嫩的牛肉,具體位置不同,風味也各有千秋。比較正宗的沙朗取自後腰脊肉,但特殊的品種例如紐約客,則是取自於類似菲力的前腰脊肉。沙朗牛排肉質鮮嫩且香甜多汁,富有口感,受入門級牛排行家所偏好。推薦火候:四至六分熟。
juhuadebang
回答數:76 | 被采納數:38
2023-02-10 14:30:29
抖音賣的牛肉如果是純正新鮮牛肉的話,是不便宜的,他們賣的便宜的是牛肉幹。他們售賣的這種便宜的牛肉幹並不是全部由牛肉製作,而是用雞鴨肉和牛肉還有大豆之類的製作出來的,所以成本很低,售賣價格自然也就很低了,含牛肉量越少,就會越便宜。