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買了1公斤710克牛肉，從買來的牛肉上剃下240克廢料，請問出成率怎麼算！

提問者：邱世發 | 瀏覽次 | 提問時間：2020-05-09 | 回答數量：2

已有2條答案

monster小胖妞

回答數：35 | 被采納數：0

2020-05-09 17:35:07

“買了1公斤710克牛肉"那到底是買了1公斤還是買了710克嘛？？？？

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凹凸曼諾亞

回答數：201 | 被采納數：4

2020-05-09 17:37:10

成品重量：1710-240=1470（克）出成率：1470÷1710×100% =0.85964912280702...×100% ≈86%所以，出成率是86%。

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