這個中文和英文分別是什麼字體？

這個中文應該是楷體字。
楷書，又稱正楷、楷體、正書或真書，是漢字書法中常見的一種字體，其字形較為正方，不像隸書寫成扁形。《辭海》解釋說楷書“形體方正，筆畫平直，可作楷模”，由隸書逐漸演變而來，更趨簡化，橫平豎直。楷書仍是現代漢字手寫體的參考標準，也發展出另一種手寫體——鋼筆字。楷書也叫正楷、真書、正書。從隸書逐漸演變而來，更趨簡化，字形由扁改方，筆劃中簡省了漢隸的波勢，橫平豎直。《辭海》解釋說它"形體方正，筆畫平直、可作楷模。故名楷書。始於漢末，通行至今，長盛不衰。楷書的產生，緊扣漢隸的規矩法度，而追求形體美的進一步發展，漢末、三國時期，漢 的書寫逐漸變波、磔而為撇、捺、且有了"側”（點） 、"掠"（長撇）、"啄"（短撇）、"提"（直 鉤）等比劃，使結構上更趨嚴整。如《武威醫簡》、《居延漢簡》等。楷書的 特點在於規矩整齊，所以稱為楷法，一直沿用至今。[1] 楷書有模楷的意思，張懷瓘《書斷》中已先談到過。六朝人仍習慣地用著它，例如羊欣《采》文，王僧虔《論書》韋誕傳中都雲∶“誕字仲將，京兆人，善楷書。”那是“八分楷法”的簡稱。到北宋才以之代替了正書之名，其內容顯然和古稱是不一樣的，名異實同和名同實異之例，大概有以上這些，這些概念不弄清楚，勢必至於把各方麵的其他問題也永遠混淆不清，一無是處了。楷書是我國封建社會中最為流行的一種書體。在楷書產生之前，我國的書法已產生了大篆、小篆和隸書三種書體。大篆是相對小篆而言的，一般把小篆以前所有的古文字統稱為大篆，包括甲骨文、金文和戰國時期除秦國之外的六國文字。小篆是秦統一中國之後通行的文字，它是以秦國的文字為基礎，參照其他諸侯國文字，為便於書寫而刪繁就簡、規範統一的，這是中國書法史上最初的規範化書體。隸書是繼小篆之後出現的又一代表性書體，它是在小篆的基礎上產生的。隸書的產生是漢字的一次大革命，其意義不僅在於漢字從此走向了符號化，更重要的是它改變了漢字的書寫方式和審美趨向，從而為楷書書法藝術的產生奠定了基礎，並進而為中國書法藝術的發展和繁榮開辟廣闊的天地。於是在漢代千姿百態的隸書園地中，就直接孕育出了楷書書法藝術。遵循其規律，將中國楷書的發展史分為四個時期：即楷書的萌芽期——兩漢，楷書發展期——魏、晉、南北朝，楷書繁榮期——隋、唐、五代，楷書守成期——宋、元、明、清。宋宣和書譜：“漢初有王次仲者，始以隸字作楷書。”認為楷書是由古隸演變而成的。據傳：“孔子墓上，子貢植的一株楷樹，枝幹挺直而不屈曲。”楷書本筆畫簡爽，必須如楷樹之枝幹也。