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攪一攪,炸一炸,3種原料就能做炸糕!

時間:2018-01-27 來源:互聯網 瀏覽量:

炸糕是東北地區的傳統小吃。

尤其是孩子們非常喜歡吃東西。

外麵又脆又好吃。

豆沙內,甜而不膩。

攪一攪,炸一炸,3種原料就能做炸糕!(1)

現在還有很多賣油炸油的大街和後巷。

但大部分都是用糯米粉或普通麵粉做的。

事實上,正宗的油炸蛋糕應該是黃色的臉。

大黃水入水磨再做炸餅

有點酸的味道

真好吃

這是現成的米粉。

糯米飯

很好吃的

好好利用周末

來吧!

[東北煎餅]

材料的製備

主要材料:

米粉200克

輔助材料:

豆沙50克

適量油

實踐

1

米粉篩

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2

開水煮過一半的米粉

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3

在加涼水和成麵團餳發一天。水的量我忘了稱量,要把黃米麵和的稍微軟一點,但抓起來還能成形的樣子。最好是頭一天晚上和好,第二天做

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好臉的簡單揉捏

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手上的油和抗粘,抓住麵團,揉圓平。

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加入豆瓣醬

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合在嘴裏,輕輕收緊,再打扁成一個1厘米厚的蛋糕。手術前用火鍋油

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做好的小餅直接放入5成熱的油鍋,做一個,放一個,分次炸製

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9

不要停,兩邊都是金的。

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