老媽熬製了幾十年的小米粥,輕鬆熬出小米油,方法簡單實用還滋補。有關小米的營養價值不用多說,各種詳細介紹也都有說到,這個大家都知道,尤其女人生完寶寶,經常會喝小米粥來補身體,給小寶寶呢,也是多從小米粥開始,特別養胃,所以說其營養價值是非常高的。
下麵就將具體製作方法同大家一起來分享一下,喜歡的各位小夥伴們可以一起動手製作起來吧,多喝小米粥,養胃喝了一天都元氣滿滿的。
【小米粥】
食材用料:小黃米90克、糯米10克、水適量、食用油幾滴
製作過程:
1、首先先來將小黃米用冷水浸泡一下,如圖所示。
2、同樣糯米也浸泡一下,糯米最好浸泡時間久一點,如圖所示。
3、鍋中倒入適量水,將其開啟大火進行燒至,水出現微微波瀾,也有是有點紋路,很熱的狀態即可,不需要完全燒開,當然燒開也可以,如圖所示。
4、將浸泡好的小米及糯米一同倒入鍋中,同時滴入幾滴食用油,將其攪拌均勻,如圖所示。
5、蓋好鍋蓋,將其繼續大火再次燒開。
6、放入米後再次燒開,轉中小火,繼續熬製15-20分鍾,期間多攪動幾次。
7、熬製作好後的小米,將其靜置上幾分鍾後,自然就會出來小米油了。
8、用筷子挑一下,厚厚的一層小米油哦。
9、裝入碗中,趕緊喝起來吧,很有營養的哈。
【小貼士】:
1、小黃米盡量選擇新下來的小米,這樣熬製出來的小米粥才好喝的喲。
2、放糯米會讓口感更加滑糯,沒有可以忽略不加。
3、熬製好後的小米粥一定要放一會,才會出現小米油的。
4、也可以在小米粥裏加點紅棗、南瓜、紅薯等自己喜歡的一些食材喲,那樣味道也是蠻不錯的哈。
相關資訊
最新熱門應用
威海公交車官方app安卓版
旅行交通109.7M
下載運滿滿司機版app官方版
生活實用102.7M
下載小猿口算app安卓最新版
辦公學習71.96MB
下載樂速通app官方最新版
生活實用168.55MB
下載墨趣書法app官網最新版
辦公學習52.6M
下載光速寫作軟件安卓版
辦公學習59.73M
下載中藥材網官網安卓最新版
醫療健康2.4M
下載駕考寶典極速版安卓app
辦公學習189.48M
下載貨拉拉搬家小哥app安卓版
生活實用146.38M
下載烘焙幫app安卓最新版
生活實用22.0M
下載