但是速溶咖啡畢竟是加工品,熱加工蒸發已經破壞了咖啡的原始風味,還要加入奶精和糖等添加劑,原始的咖啡風味基本上存留無幾了。
所以想要品嚐純正的咖啡,現磨手衝咖啡是非常好的選擇。現磨手衝咖啡無論是香氣還是口感,都是速溶咖啡不能比的。但小編也知道手衝咖啡的製作過程,要先研磨好咖啡粉,然後製作咖啡液濾紙,最後兩次注水等待濾滴完成,光製作的繁瑣程度恐怕就已經勸退了大批怕麻煩的朋友了!
所以市麵上便出現了全自動咖啡機,隻需將咖啡豆放入機器內,一會兒便能喝到手衝研磨咖啡了。
但全自動咖啡機價格通常要大幾千,而且這龐大的機器自家用還好說, 在格子間寫字樓上班的我們根本不適用。然而作為“天選之子”,小編在公司團建時抽獎得到了個米家的唯地電動研磨手衝咖啡杯,因為它小編天天都能喝純正的手衝咖啡!
小編起初覺得這個唯地咖啡杯不過是看著大一點的杯子,沒想到它裏麵是大有文章!
這款咖啡杯自帶研磨器。不怕遇水的陶瓷磨芯,研磨也不會讓咖啡粉發熱。小編每天早上出門前,先把咖啡豆裝入杯中,到了公司就開始研磨,兩分鍾就能磨出細沙般的咖啡粉了啦。
研磨好的咖啡豆會自動掉進過濾器,隻需打開過濾器的隱藏“雙耳”放在杯口,倒入熱水就可以萃取咖啡啦。此外,這個咖啡杯的過濾層是雙層的,不用額外加濾紙就能得到無殘渣的純真咖啡~
別看過程描述的如此繁瑣,其實整個步驟下來,也才五分鍾不到,坐在辦公室就能享受純正的手衝咖啡,自己研磨衝調咖啡簡直不要太有格調!
這個咖啡杯研磨機是USB充電的,免去了插線通電這麼麻煩的事情,另外還有一個非常實用的功能:咖啡杯底部的保溫杯恒溫時間有7小時之多,大冬天的能隨時喝到熱乎乎的香醇咖啡真的太舒服了!不用大冬天的跑老遠去星巴克和手衝了。
這款咖啡杯在小米官方平台“小米有品”上有售哦,感興趣的小夥伴可以搜“唯地咖啡杯”看看。
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